Descripción
La Cocina De Emma – Recetas De Una Familia Mendocina – 978-987-637-851-2
Edad Recomendada: Adultos
Julia Zuccardi
Nació En El Departamento De Maipú Cuando La Única Hija Mujer De José Alberto Zuccardi, Uno De Los Empresarios Vitivinícolas Más Respetados Del Mundo, Tenía Doce Años, Y Él Eligió Su Nombre Para Crear La Marca Con La Que Se Lanzaría Al Mercado Internacional.
A Los 38, Orgullosa De Su Doble Rol Como Embajadora De La Marca Y Como Responsable De Turismo Y Hospitalidad De La Empresa, Julia Zuccardi Es Una De Las Figuras Femeninas Más Fuertes Del Universo Del Vino Argentino. Está A Cargo De Los Restaurantes Pan & Oliva Y Casa Del Visitante En Bodega Santa Julia Y De Piedra Infinita En Zuccardi Valle De Uco, Pero Dice Que Su Mayor Responsabilidad Es Que Cada Persona Que Llegue A Conocerlos, Además De Comer Y Beber Rico, Viva Una Gran Experiencia Y Conozca El Trabajo De Sus Hermanos.
Sinopsis
La Cocina De Nuestra Abuela Emma Es Parte Fundamental De La Historia De La Familia. Y Es A Través De Sus Recetas Que Nosotros Entendemos, De Alguna Manera, Nuestra Propia Historia. Su Mesa Invita Y Convoca, Y En Ella Constantemente Se Suman Rostros Que Envejecen Y Pequeñas Nuevas Bocas Que Comen Con Las Manos. Por Eso, Además De Ser Este Un Libro De Cocina Que Refleja Los Gustos Y Sabores De Una Familia Mendocina, Es Un Homenaje A Una Mujer Fuerte Y Trabajadora, Pilar Fundamental Del Desarrollo De Nuestra Empresa Familiar, Que Aprendió A Cocinar Con Amor Y Dedicación Para Todos Nosotros Platos Sencillos Pero Deliciosos, Que Hoy Compartimos Con Ustedes.
